Friday, August 24, 2007
兩日濠遊(二) /6:40 PM
打開了的心形,說明我地好開心!上個星期日同星期一同女友去了馬交,一個好完美的旅程!上次就講了我地的免費房幾正,今次就講返最最最正的一part,就係食!
由於我地買了一本介紹澳門旅遊的書,於是我地都懂得「捐窿捐罅」去搵野食!由於我地的酒店係響

仔的,所以我地都決定由

仔食先!事實上,我地出發當日出門口都成十點幾,雖然有食早餐,但去到酒店,都將近兩點了!所以放低行李後,都立刻出發搵食,而第一站,係

仔的「興記冰室」,正正就響

仔的食街「官也街」。
我地去到雖然都已經好餓,但由於都接近豬扒包出爐時間,所以我地兩條友,只係叫左一個雞扒炒通粉。

雞扒係絕對的冇得頂!塊皮好似有被炸過的感覺咁!而入面的雞肉又好彈牙,最緊要係仲有肉汁響度!真係好正!
但d通粉就比較一般少少,有少少過淋,下次應該就會叫返比較傳統的炒意粉!

食到污糟左都唔知,不過我成日都係咁的吧!
去完興記,我地就諗住去買豬扒包,但就買唔到,於是就去左另一間書中有介紹的食店買野食,都係響官也街的,名叫「莫義記」。而書上面寫呢一食大菜糕的,但我就食了一個木糠布甸。木糠布甸我覺得似雪糕多一點。
木糠布甸其實就係響d雪糕上「沈」d餅碎,但究竟果d係咪雪糕,我真係唔肯定,但木糠布甸係食唔到有布甸味的存在!不過的確幾好味!

之後就去了荷蘭園果頭的「禮記」。
一間不論網上定係書上都激讚的雪糕店,我卻覺得被人強烈推介的「雪糕三文治」真係不外如事,甚至唔大好味。事實上我地未食前都抱有好大的寄望,你睇我女友拎住舊雪糕就知,佢本身係幾咁高興。

所謂「雪糕三文治」,即係用兩塊威化餅,夾住一舊三色雪糕。當然唔會係即整的,而問題就係出響度,夾住雪糕的果兩塊威化,已經長時間放響雪櫃內接觸空氣同水氣,、咁塊餅就一定淋晒啦,唔脆的餅根本已經唔好食了;加上果舊雪糕根本平平無奇,講不上係製雪糕專家!

你睇我個死樣就知一點也唔好食!另外叫左隻香蕉船,一見到成浸朱古力就知奶左野!識我的都應該會知我根本好憎食朱古力!不過d朱古力反而又唔差,輕輕的朱古力味,帶落兩條香蕉同一堆雜果度,有輕輕的甜味搭上濃濃的果味,正!而我最愛係雜果下的果舊咖啡雪糕(初頭以為係朱古力,真係想死的!),咖啡雪糕有好濃的咖啡味同奶味,苦苦地中又有一點的奶味!呢個雪糕我覺得真係好唔錯,尤其係鍾意飲咖啡的人!
食完雪糕,我地去左新葡京,本身係打算去食8:30 pm的果輪自助餐,因為個個都話好正!不過佢地的服務就好差,我地本身5:30去到間野book位,但又唔accept我地book位,叫我地8點鐘上去排,但點知去到又大排長龍!之後我地見到有一d人話book左位,咁我地就問企門口條友,做乜有粉腸可以book位而又唔accept我地既booking?佢地支吾以對,我地都算數,只能嘆句有緣無份啦!
咁我地就繼續留響新葡京,響「自助山」下一層的「粥麵莊」。我女人就叫了一碗肉丸豬潤粥。

而我就叫了一個臘味糯米飯。

兩個都好普通,放在一間咁大的酒店我就覺得未到酒店水準了。兩條友食左$85,唔算貴!可能佢都知自己的野普通吧!呢間野主打的應該係麵吧!

左兩個應該係刀削麵,右面的那個就應該係拉麵。
響新葡京食完賭完後,都返去酒店了!由於頭先果餐食唔飽,於是我地就打左去一間名叫「華峰食館」,響

仔燒味飯店,叫左外賣做宵。我地叫左燒味三拼:燒肉、燒鵝、叉燒;另外一碗齋米同一盒白飯。

呢一間野係「食神」梁文韜介紹的。係啦,就係果個肥到隻粽咁,食乜都叫人點d頭抽果條肥佬。事實上,三拼入面,叉燒同燒鵝都係太監騎馬(無x得頂)的!叉燒真係滑溜溜的!不過你要講明同佢講要「拖地叉燒」先有咁滑,咁當然你要有咁滑就要另加$$啦!而我覺得最特別的,唔係佢滑,而係d叉燒好似有花雕味咁,好香好香!事實上,我都食唔晒,第二朝雖然凍晒,但d味仲正!而燒鵝,隻鵝我就叫左要肥鵝,因為我食野就係食咁肥的!但佢肥得黎卻一d都唔膩!而d皮又鬼咁脆!我肥到乜都食晒d鵝!oh!~講到呢度,我都好想即過澳門食!!不過d燒肉,我頂唔順佢的鹹!食完就好似放左一羹鹽入口咁!所以下次都係唔好叫了!
第一晚的濠遊太夜訓,原本諗住早d黎呢間,但卻遲晒,人地收兩點,我地就差唔多成點先去到!雖然得返好少點心,但都總算仲未走寶!講緊既係開業超過五十年的「龍華茶樓」。

店內一切都非常古色古香,但舊而不殘,你唔會覺得有污糟的感覺!

洗碗呢d野緊唔駛我做吧!

不過睇黎都熱得滯,所以都要用筷子夾住黎洗!

響呢度,唔會有人推點心車,要自己去搵!不過講真,可能我太遲去到,先冇人推車吧!

結果我拎了馬拉雞、燒賣、排骨。


而三樣入面,排骨同馬拉糕都係太監騎馬的!!馬拉糕夠鬆軟,有入口即溶之感!而排骨你食得出係好鮮既肉味之餘,仲有好香的蒜香味!正!
不過最正都真係呢碟「蔥油雞」!我不嬲都好鍾意食蔥,但我唔太鍾意食雞,但呢碟我真係起勢的食!隻雞好入味之餘,d肉亦好滑!就連雞胸都超滑!黎澳門一定一定一定要食呢個!呢碟野亦係成個trip中最推介的一樣!

店內古色古香,好有味道!

可能已算晏了,所以有大量空座。

茶樓的窗外有一個小露台,你可以行出去,感覺寫意。

對出就係紅街市,有好多熟食小販,不過我冇幫襯,因為已經好飽了!

你睇,真係冇淨乜滯架,你話飽唔飽?我影果陣都未食完!

食左$90,算中等價錢,但我覺得物遠超其所值!

[吳唱K mode] 龍華,My飛佛![/吳唱K mode]
食完之後,馬不停蹄,又再食過,今次就係甜品。目的地係一間荳品店,名為頤德行。叫了一碗荳花同一杯荳漿。

你食得出,佢地賣d野一定係自製的,因為同出面的完全唔同味!!荳漿d荳品濃過大家平時飲開的多好多,不過甜味就少d!而荳花,不論荳味、甜品都係剛剛好,而荳花亦非常滑溜!一定好過香港果d!不過就建議大家先飲晒杯荳漿先再食荳花!如果你食左荳花先的話,你杯荳漿就會冇晒味,只係得返荳香味。
埋單計數都十蚊唔駛,抵玩!


黃牛、黑牛,相信大家響香港都食過。就係放雪糕在汽水上。正因為咁簡單,所以冇驚冇喜!唔多講了!事實上,比大角咀的「車品品」還差!(咁車品品又真係好好味,咁比似乎有d唔公平!)

而離開馬交前,最後一餐,就係最馳名的

仔豬扒包。第一幅相係第一日去買果陣影的,咁長龍,所以我都買唔到,只能買一個「豬扒多」。

第二日,終買到一個豬扒包!我都排到身水身汗!不過真係值得的!因為豬扒多同豬扒包根本係兩樣野!豬扒多唔夠豬扒包咁好咬,同埋豬扒多就鹹過豬扒包唔少,所以不論口感同味道,都係豬扒包高幾班!

食既報導就完啦!去馬交當然就一定要去賭!仲有買手信!下次先再講呢幾瓣吧!
Labels: 我女人, 食.玩.糞
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